『夜のハンバーグ定食』はじめました。
Lamb Burger Steak / ラムバーグ
「本当に美味しいハンバーグを」。そういう想いから生まれたのが当店のラムバーグです。ラムバーグとは、その名のとおり仔羊肉(ラム)のハンバーグのこと。クレピネットでもっこりと成形したハンバーグを、自家製フォンダニョーで仕上げました。パンまたはライスが付いて950円と、価格もお手頃です。
ところで、なんで「夜の」ハンバーグ?
ラム肉は融点が高いため、体内に吸収されにくく、体脂肪の原因にはなりにくいと言われています。なので、夜でも安心してお召し上がりいただけることから、当店では「夜のハンバーグ」と呼んでいます。
実際、ジューシーでありながら脂っぽくはなく、食べた後も胃に重くありません。また、シェフこだわりのフォンダニョーは、一滴でもお皿に残すのが勿体ないほど。ぜひ、この当店自慢の一品をお召し上がりいただきたいと思います。
飲み放題付きコースもあります
より多くの方に当店のラムバーグを味わっていただくため、かなりリーズナブルなコースもご用意致しました。その名も「夜のハンバーグ定食コース」。上記の「夜のハンバーグ定食」にオードヴル8点盛り、それに90分の飲み放題が付いて、お一人様2,500円。要予約。4名様より、最大20名様まで承ります。ただし、金・土・祝前日を除く、平日限定コースでのすのでご了承下さい。

